億超健康設(shè)有“廣東省功能性糖果工程技術(shù)研究中心”,擁有獨(dú)立的糖果研發(fā)團(tuán)隊和創(chuàng)新技術(shù),實現(xiàn)軟糖更廣泛的應(yīng)用。
將功能成分定點到膠體、分散劑的網(wǎng)格中形成共聚
提高功能成分容量
精準(zhǔn)把控糖果的成型時間
有利于敏感性成分(如褪黑素)的添加以及產(chǎn)品形態(tài)質(zhì)構(gòu)的穩(wěn)定
可實現(xiàn)
口感多樣性(脆感、軟糯、Q彈、硬質(zhì))
外觀差異性(透明、冰皮朦朧、磨砂、棉花)
成分添加突破(如透明質(zhì)酸HA添加到糖果,國內(nèi)首例)
擁有2個營養(yǎng)軟糖工廠
5000+成熟配方設(shè)計方案
超500種功能成分原料選擇
營養(yǎng)軟糖年產(chǎn)40000噸